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我的家鄉,我的村 | 老家,那棵紅棗樹

發布時間:2022-09-09 19:45:07

白金鎖 

08-1

老家,那棵紅棗樹

白金鎖

天高氣爽送金風,

故里傳來棗子紅。

親念團圓秋夕節,

少年已變白頭翁。

昨天妹妹打來電話說,老家院里那棵棗樹上的棗子紅了。我心里“咯噔”一下,棗子紅,中秋也該到了。自從住進靈壽這座小城,老家似乎漸行漸遠,那些曾經熟悉的人和事也逐漸開始模糊起來。每次提起那棵紅棗樹,就感覺齒留余香,那一樹棗子,可是那年月中秋節,我們能吃到的最好果品。

我的老家在石家莊市區西北靈壽縣慈峪鎮的申家莊村。老家院中的那顆棗樹,是父母栽的,至今已經有60多年了。它見證了我的成長歷程,我也陪它度過了年復一年的花開花落。雖說它的軀干干裂,卻一直默默地在那里站著,似乎所有的語言都是由棗葉、棗花和棗子來表達的。它堅守著腳下的這片土地,陪我從童年到青年,一直到我離開鄉關,它就像一首詩,意境深遠讓我回味無窮。

紅棗始載于《神農本草經》,列為上品,北魏的賈思勰在《齊民要術》中說:“霜天有棗收幾斛,剝食可當江南粳。”紅棗的維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽的功效。紅棗作為滋補佳品,素有“日食三棗,長生不老”之說??晒┧幱?,李時珍在《本草綱目》中盛贊紅棗:“(主治)心腹邪氣、安中、養脾氣、平胃氣、通九竅、助十二經、補少氣、少津液、身中不足,大驚四肢重,和百藥。久服輕身延年。”棗仁和根均可入藥,棗仁可以安神。

關鍵是棗子很好吃,歷來文人墨客對紅棗也都有贊譽。杜甫在《百憂集行》中能為了一飽口腹之欲,“庭前八月梨棗熟,一日上樹能千回”;辛棄疾在臨江仙中詩云“棗瓜如可啖,直欲覓安期”;歐陽修在《戲書示黎教授》詩中寫到:“烏銜棗實園林熟,蜂采檜花村落香”,這誘惑連鳥雀也抵擋不住啊;清代的劉彤也說“嚼去馨生香,摘來露滿林”;到了近現代,詩人趙樸初的詩“蜜漬中邊甜,金縷日星燭;妙味宜天人,色香絕凡俗”更是讓人垂涎欲滴……

紅棗還可寄鄉愁,唐朝詩人白居易在旅途之中,寫下了《內鄉縣村路作》:“日下風高野路涼,緩驅疲馬暗思鄉。渭村秋物應如此,棗赤梨紅稻穗黃。”如此,紅棗一直是記憶里揮不去的一縷鄉愁!

春天來了,杏樹開花了,桃樹開花了,直到榆錢也落地了。再看看這棵棗樹,真沉得住氣,這才慢慢悠悠地開始發芽。母親說:“棗丫發埯(種)棉花”。我突然感覺到這棗樹偉大了,原來,它是帶著任務給農民送信而來的。

樹葉一天一天長出來,棗花也就開始亮相。棗花是淡黃色的、比小米粒還小的花骨朵,不細看還真看不到,等完全開了,也不過小米粒那么大。這些小花站在細細的葉柄上,就像村里的女孩子第一次面對照相機,怯生生,羞答答。

這時蜜蜂“嗡嗡嗡”飛過來,落在葉柄上,向棗花討花粉忙著釀蜜,弄得葉柄晃悠悠的,像蕩秋千。在我童年的記憶里采花粉的,似乎不僅只有蜜蜂,似乎還有花蝴蝶,我還抓過呢,卻惹惱蜜蜂,險些成為蜜蜂的敵人。母親說:“棗花蜜是最好的蜜,你可不能再去打擾蜜蜂了。”看來蜜蜂比我更懂得花的心思,這些蜜蜂除了采蜜,還忙著為這些小小的棗花們說媒牽線……   

棗子一天天長大,可我總是等不及成熟,就開始品嘗它的美味,那時候家里困難,蘋果、梨這樣的水果幾乎吃不到,這一樹棗就成了童年解饞的美味。因此,這棵棗樹最能吸引我的目光,不知一天要看它多少眼,那些掛在樹上的青果多好看啊!一個個光滑圓潤,發著綠瑩瑩的光芒,在微風里搖晃,像一串串糖葫蘆,壓滿枝頭,伸手摸一摸,涼絲絲,細膩光滑,終于忍不住拽下一顆,一口咬下去。唉!中看不中吃啊,又硬又木,一點兒甜味兒也沒有。就吐掉口里的,隨手把另一半也扔了。在有甜味兒之前,很多棗子就這樣被我結束幼小的生命。

母親看到也裝作看不到,她只是說:“七月十五棗裂圈,八月十五棗上桿。”就這樣一次次,在偷偷揮霍棗子生命的時光里,迎來了中秋,也就迎來了棗子的收獲季節。

雖然這樹棗子經歷我對它從小到大的反復裁減,依然不影響中秋時節那一樹紅紅的詩意。收獲的歡樂,也是最難忘的記憶。一家人齊動手,父親收拾好打棗的長竿,我們兄妹準備好籃子、簸萁、布口袋,鄰居也被喊來幫忙。開打之前先吃,一樹的棗子隨你挑隨你撿,愿意吃哪個吃哪個,愿意吃多少就吃多少。

吃夠了,父親把長竿子高高地舉起來,對準那一樹的棗子,用力打下去,“嘩啦”一聲,黃黃綠綠的棗葉,還有紅珠子般的棗子紛紛揚揚或大珠小珠落下來,有幾顆砸在頭上和身上,有一絲疼,有一絲癢,卻禁不住哈哈大笑,院里熱鬧的就像過年一樣。只一會兒工夫,地上就被“紅珠子”蓋了個嚴嚴實實。我們提著籃子,拿著簸萁拾的拾、裝的裝,不一會兒一布口袋就滿了。

母親就挑些好的沒有傷的棗沾上酒,放在壇子密封好,放一段時間酒成酒棗了。一壇子酒棗平時舍不得打開,只有等到春節打開香氣撲鼻,酒棗紅紅的、圓滾滾的,咬一口又香又甜,成為節日餐桌上的佳肴。  

只有一小部分用來泡酒棗,大部分的棗子是父親用小車推到集上去賣。記得有一年,我家承包了隊里幾棵棗樹,父親為多賣點錢,將棗子推到離家百余里地的石家莊去賣。賣了棗子然后從市里買回月餅、蘋果和梨等稀罕食品,還特意買了一斤肉,那年中秋節仿佛是我記憶最美的中秋節。不過好多時候沒有那么幸運,中秋節只能吃一把沾酒的紅棗,當月亮升起來時,中秋節也就過去了。

今年的中秋節就要到了,父母已經離開我們好多年了,感悟時光如白駒過隙,昔日的少年也已經滿頭白發,思念便油然而生。

雖然我已經離開故鄉,老家院里的那棵紅棗樹依然還在,一直由妹妹在替我打理。村里的嶺嶺坡坡上的那些酸棗樹也早已嫁接成大棗樹。過去的荒坡禿嶺早已變成“花果山”。訂單農業,生態農業,撐起了故鄉人的腰包。雖說現在中秋節的月餅、瓜果品種繁多,無論中秋節日的果品多么豐富,我還是忘不了老家院子里那一樹紅棗的味道。那一樹紅棗一直是我心中的稀罕物。每年中秋節,無論多忙我也一定回一趟老家,吃一口院中那棵棗樹上的紅棗子。

那里不僅有我的少年,更重要的是那里有我的親人,有我的夢想和鄉愁。

白金鎖

(作者為石家莊市靈壽縣慈峪鎮申家莊村人,機關事業單位工作人員。河北省作家協會、河北省詩詞協會會員,河北省散文協會理事)

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