五一國際勞動節即將到來，河北衛視《中華好家風》推出系列特別節目《中華好家風·奮斗篇》，致敬正在奮斗的你！在2020年底召開的全國勞動模范和先進工作者表彰大會上，石家莊市贊皇縣蕊源蜂業有限公司董事長陳秀英榮獲“全國勞動模范”稱號。

作為一個養蜂人，陳秀英何以成為全國勞動模范？榮譽背后，又有著怎樣的發展故事？4月19日，陳秀英一家做客《中華好家風》特別節目，為家鄉農產品代言。在陳秀英的帶動下，贊皇縣的蜂蜜產業發展得紅紅火火，靠著養蜂釀蜜，越來越多的貧困群眾走上了脫貧致富的道路。

正宗好產品離不開嚴格要求

“蜜蜂會長”現場科普打假

都說一方水土養一方人，贊皇的好水土也養出一方好蜜。如今，蜂蜜產業已經成為贊皇繼大棗、核桃之后的第三大農副產品支柱產業。不僅解決了當地許多人的就業問題，同時帶動了養蜂戶脫貧致富，過上了幸福快樂的生活。這一切成就的取得與一個人密切相關，她就是石家莊市贊皇縣蕊源蜂業有限公司董事長陳秀英。20多年來，她辛勤工作、默默奉獻，通過成立公司、協會、蜜蜂博物館等多種形式，帶領全縣養蜂戶走上了綠色可持續發展的致富路，讓小蜜蜂成就了大產業。因為她每天像蜜蜂一樣忙個不停，釀造了一份甜蜜的事業，所以大家還親切地稱她“蜜蜂會長”。

在《中華好家風》節目現場，嘉賓主持人小楠向陳秀英提了一個問題：“我上回爬山，看到路邊有人叫賣散裝蜜，說是山里的純天然蜂蜜，就買了一罐回來。今天聽說來了一位蜂蜜專家，就把它帶過來了，您給鑒別一下這蜜到底靠譜嗎？”通過仔細觀察，陳秀英給出了答案：“根據我的觀察，遺憾的告訴你，你這蜜八成摻水了！”摻水對于蜂蜜行業來說是大忌，贊皇縣蕊源蜂蜜不但是純天然不摻水的，甚至為了讓產品天然濃縮，還使了很多力氣。“首先是采集花蜜的時候，因為贊皇氣候環境很獨特，5月中旬到7月初降水很少，只有全年的5%，我們會在這段時間集中采蜜，相當于在源頭控制含水量；另外蜜采回來會在蜂箱進行自然釀造，釀造3、4天的叫‘未成熟蜜’，釀造7天左右的叫‘成熟蜜’，但我們蕊源蜜要釀造15天以上，看似多浪費了一倍時間，但可以把水分控制在20%以下，并且最大程度保留了營養。”陳秀英說。

目前，“蕊源”蜂產品已經通過了國家農業部門“無公害農產品”認證，并獲得河北省省優產品等稱號。看來，購買蜂蜜還是得選正規品牌，品質才有保證。

自掏腰包創辦協會

為團結蜂農發展產業

陳秀英與蜜蜂結緣是在5、6歲的時候，當時父親得了肝硬化、肝腹水，病情危重，一家人非常絕望。“我父親當時只有30多歲，打擊太大了。”后來，聽說常吃蜂蜜并進行蜂療能夠緩解病痛，老鄉也建議父親養養蜂，有點事兒干總比抱著病整天哀嘆強。“或許是蜂蜜真的具有良好的保健功能，也許是蜂療起了作用，父親的病竟然奇跡般地開始好轉，兩年后又重新回到了工作崗位。從此，我就把養蜂看作可以治病救人的事，自然而然地與蜜蜂結下了不解之緣。”

“養蜂對于山區農民來說是非常好的產業，但一家一戶地散養，信息溝通不暢，技術不易更新，產業形不成規模，大家都賺不到錢。”意識到這一點后，陳秀英決定成立協會，把養蜂戶團結起來，共同發展。

為了得到養蜂散戶的支持，陳秀英吃了不少苦頭。很長一段時間里，她每天一早就騎車進山，挨家挨戶把加入協會的好處一遍遍說給蜂農聽。餓了，吃口自帶的饅頭；渴了，就喝點山泉水。在她的努力下，1995年1月，河北省贊皇縣養蜂協會成立，陳秀英被推舉為會長。

協會成立后，陳秀英多次邀請國內養蜂專家和能手到縣里進行技術指導，還先后送16名學生到浙江農大深造。協會辦起了蜂業服務部，為蜂農提供養蜂用具；購買優質種用蜂王，繁育出蜂王免費送給蜂農以改良品種；訂購20多種養蜂書刊，供蜂農學習……在協會的帶動下，蜂農的養蜂水平大幅提高，養蜂收入日益增加。

陳秀英并沒有因此而滿足。為更好地帶領大家脫貧致富，2004年4月，她又發起成立了贊皇縣天源蜂業農民專業合作社，采取“合作社+農戶”的經營模式，統一標準化生產、統一價格、統一包裝。“我們的蜂產品原料好，又按照標準化生產，品質自然有保證。”嚴格按照標準進行生產和管理，使合作社成為我省首家通過有機認證的蜂產品基地。

在合作社的帶動下，贊皇縣的養蜂產業快速發展，帶動了贊皇縣近1300戶養蜂人致富，過上幸福甜蜜的日子！

蜂農們的期盼是她堅持的動力

只身闖市場 遭遇重重艱難

合作社成立初期，陳秀英從社員手中收購蜂產品，送到大廠家代賣，蜂農收入有了明顯提高。

“一開始還挺開心，后來逐漸意識到自主品牌的問題。”幾年的產品外送代賣經歷，讓陳秀英意識到，要使產品在市場站穩腳跟，必須打造自身品牌。1997年，贊皇縣養蜂協會為蜂產品注冊了“蕊源”商標，實行統一包裝、統一銷售，提高了產品的市場競爭力。

有了好的蜂產品，還要拓寬銷售渠道，才能帶領廣大蜂農致富。陳秀英把目光放到了40多公里外的省會石家莊。

剛開始，陳秀英花2000塊錢在石家莊市租了一個小店面。為了推銷蜂蜜，她早晨5點多蹬著三輪車到市場做宣傳，8點鐘再返回銷售點。“頭兩個月，連本帶利不夠交房租。”為推銷蜂蜜，陳秀英也受了不少苦。“有時候真是一個饅頭都舍不得買，從老家帶的干面條和去早市買蔫菜，便宜呀！顧客來了，品嘗蜂蜜水，我也要喝，充分說明咱們的蜂蜜沒問題，讓顧客放心。”

“一開始挺難的，新產品嘛，市場認可度不高，消費者即便是買，也是抱著試試看的態度，常常是吆喝半天賣不出去幾瓶。”困難面前，陳秀英堅持了下來，“養蜂是我熱愛的事業，況且我身上還肩負全體社員的希望。”

功夫不負有心人。憑借質量過硬的產品和誠實守信，“蕊源”牌蜂產品逐漸得到了市場認可，有了穩定的消費群體。其專賣店也由起初不足10平米的簡陋店面，發展到全市10多家連鎖店，并在周邊縣市開設銷售網點。隨著事業的不斷開展，2004年，陳秀英正式成立了石家莊市贊皇縣蕊源蜂業有限公司，蕊源蜂業直營店、加盟店、商超、藥店、網店等全面鋪開。

小事業發展成甜蜜大產業

“新蜂人”帶來創意蜂產品

蜂蜜口紅、蜂蠟手工皂、果凍蜂王漿……節目現場，陳秀英的兒子，“新一代養蜂人”王岳峰展示了新穎蜂產品，讓現場觀眾大開眼界。“我們都知道蜂王漿對身體有特別多的好處，但是它不易保存，需要冷凍。我們就設計了這樣的獨立小包裝，一次吃一顆，避免了對產品的二次污染，而且也不用反復解凍，保持它的活性。”為延伸產業鏈條、增加蜂農收入，陳秀英、王岳峰和他們的團隊不斷攻關，在提升蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠、蜂蠟等蜂產品質量的同時，創新推出蜂蜜酒、蜂蜜口紅、蜂蠟手工皂等產品，拓寬了消費市場，贏得了顧客的喜愛。

陳秀英常說，養蜂是一項健康的產業，是一份甜蜜的事業。為把養蜂業發展壯大，把蜂文化發揚光大，自2012年起，贊皇縣養蜂協會連續多年舉辦了“棗花·蜜·蜂”旅游文化節，讓越來越多的人了解這項甜蜜事業。

為發揚蜂文化，2016年，陳秀英投資500多萬元，在蕊源蜂業廠區內建成了集蜂文化、蜂療、科普、旅游為一體的蜜蜂博物館。

博物館分設蜜蜂文化展示區、蜜源植物及蜜蜂養殖科研區、蜂產品加工觀光區等6大功能區，不僅能以生動直觀的形式介紹我國源遠流長的養蜂發展歷史、現代養蜂科學技術等，還設有體驗區，讓人們體驗采集花粉、制作蜂王漿的樂趣，品嘗原汁原味的蜂王漿和蜂蜜。

“養蜂帶動了就業，讓蜂農脫貧致富，但這還不夠，通過不斷的產品提升，讓蜂蜜成為贊皇農副產品的又一亮麗品牌，沖出贊皇，覆蓋河北，走向全國，面向世界。讓誰吃誰快樂，誰吃誰健康。”陳秀英非常自信。

陳秀英在事業上的放手拼搏，背后是家人的支持和下一代的傳承，奮斗成就幸福，相信這個行業的發展會越來越好。

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