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發布時間:2019-05-14 09:27:48
去年10月,記者采訪了黑森集團河北辦事處總經理賈鳳梅,她是實干派,她是進取者,她是行業領路人,記者被這個愛“折騰”的女人深深吸引。這半年來,記者不斷捕捉她的蹤跡,對她有了進一步的認識:要想達到魅力四射,就要不斷進步,自身閃耀才能照亮別人。2019年4月20日,位于石家莊開發區天山大街66號的石家莊黑森綠色食品體驗店喜遷新址,隆重開業。開業慶典中賈鳳梅光彩照人,氣場大開,她在致辭中說道:“一個人的幸福不是幸福,因為我的存在給別人帶來幸福快樂,才是我余生該做的事情。”這場慶典是對她過往工作的一個總結,同時又是一個新的征程。

從實體店到體驗店再到家庭餐桌
打造飲食界的“愛馬仕”
“我要打造飲食界的愛馬仕,讓老百姓吃到最棒的食物。”
從2014年黑森在石家莊開店后,賈鳳梅已經取得了一個又一個階段性的進展。她的店不僅僅是一個實體店,還有精致的體驗餐廳。除了有來自黑森綠色食品有限公司的包括食用菌、堅果、漿果、畜牧產品、蜂產品、休閑食品、保健酒、飲品、參茸、糧油、林下北藥、水產品13個系列的1000余種產品。今年,黑森集團河北辦事處還與規模1700畝地的靈壽木佛莊園綠色有機蔬菜基地全面合作,包括有機蔬菜、肉類等各種餐桌上需要的綠色健康食材。
如今,賈鳳梅拓展了新的服務方向,將產品以最快捷的方式進入家庭、企業,直接送到大家的餐桌上。因為涉及的品種非常齊全,蔬菜、糧油、肉蛋、副食面面俱到,配餐能做到營養健康。“用戶只需登錄我們的APP,每周吃什么,需要訂貨下單,我們會以最快的速度送貨上門,保證食材新鮮。我粗略算下,三口之家,成為我們的會員后,一年有15000元左右就能保證吃得營養精致健康。”成為黑森的會員后,會有健康菜譜指導,定制食譜,比如,早餐吃雜糧粥、青菜木耳、雞蛋,各種菌類怎么做?豬肉牛肉都怎么葷素搭配……如果是在市區內,還會有黑森食堂自己包的包子、餃子等送貨到家。用戶的生活會慢慢得到規劃,餐桌從此變成一種飲食文化享受,這才是一個家庭吃飯的正確打開方式。“我們還會把全國各地的美食農副產品搬運過來,讓客戶買好貨不遠行。”賈鳳梅的計劃遠不止這些,“我們的客戶群一年會維持在2000到20000人間,有機食材是特供的,服務是定制的。”
“現在很多賣家都不吃自己賣的東西,我卻不是,我吃的食物都是我們店里賣的,中午我吃的包子什么餡什么皮,客戶吃到的就是什么樣的。前兩天我到了蔬菜基地,隨手摘下西紅柿,在衣服上蹭了蹭,就開始吃。我們的食物都是沒有任何化肥農藥污染的,吃得特別放心舒服。”從賈鳳梅的話中,我能體會她的直爽、她的自信,她對客戶的負責任的態度。其實,我們每個人的身邊都需要這樣一個朋友,給我們提供權威的飲食資訊,給我們帶來放心的食物。
前4年經營打造品牌,后4年賣店
黑森即將遍地開花
“一旦開始做,我就不會保守去做,而是盡自己所能,將這個事業釋放到最大。”
今年3月,賈鳳梅參加了在陜西楊凌舉行的中國人民大學農業行業工商管理高級研修班,與全國各地160余家涉農企業的農業大咖共同學習行業先進的理念和走向。大家的一致感觸是,如今的農業不好做,有不少家實體店剛開業不久就面臨倒閉,還有些網店沒有線下店讓人們買的不放心等問題,讓大家憂心忡忡。針對大農業如何發展,大家把關注點都放在店的經營上。這時,賈鳳梅笑了,她站出來自豪地說,她在4年前就已經完成了從實體店到體驗店的發展經營。
在楊凌,賈鳳梅做了一次路演,她驕傲地說“別人在賣貨,我們在賣店”。這正是她對大農業的一個發力。她用了4年時間經營黑森實體店,全力雕琢,將這家店打造成一個精致的作品,并讓這個作品成為一個可復制的模式。“接下來這4年,對農業有夢想的人們可以來加盟黑森的店,我們將免費提供技術服務。”目前,加盟店正在全國不同城市洽談中。因為有黑森總局的歸屬,給了她足夠的底氣,完成了從一個實體店到體驗餐廳再到現在家庭餐桌的一個又一個轉變,她遠遠走在了行業的前列,將自家店打造成了標桿。
遇見更美的自己
做閃光的女人照亮更多的人
“人最重要的,是洋溢在臉上的自信,長在心底的善良,刻進生命里的堅強。”
連續幾年來,她的業績在黑森總局的排名總是首位。事業的成功讓賈鳳梅更加成熟,更加有自信。記者通過和她聊天,每天看她的朋友圈,看到她自信滿滿、嫣然含笑的照片,折露出她的純凈坦然,內心一片坦蕩。其實,一個女人在外打拼,成果累累的同時,辛苦自然也是不可少的。但是,賈鳳梅對記者說,“我的世界很單純,工作時我全身心都是工作,但是下了班,我就要交給家,交給婆婆、老公、兒子。”她的朋友圈里,“陪兒子模式開啟”是最常見的場景。陪兒子學音樂、學跆拳道、出去玩,“前段時間出差幾天,我好想兒子啊,回來后加倍把愛補上。”一個女強人,一個慈母同時還是個女人,賈鳳梅兼顧到了。
事業上“折騰”不斷,生活中精彩不停,她就像是一個“發光體”,光芒閃爍,還照亮別人。采訪中,賈鳳梅一再強調,這段話幾乎成了她的口頭禪:“我愿做大自然的‘搬運工’,將林間田間最美味健康的食材搬到河北人民的餐桌,讓大家找到兒時的味道,找到幸福的感覺。”這是賈鳳梅的初衷,也是她未來堅守的信念。

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