來源:新華社
責編:張子薇
時間:2023-11-30 16:11:16
河北省廊坊市固安縣的熏乳鴿是廊坊市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)美食,是經(jīng)典的“固安味道”。其制作工藝獨特,秘制老湯是優(yōu)質(zhì)風味的關(guān)鍵來源。乳鴿采用傳統(tǒng)的糖熏工藝進行熏制,熏制后乳鴿外皮呈焦糖色,香氣誘人。吃上一口,味道鮮美,入口醇香,回味悠長。




制片人:馬寶軍
策劃:杜屹然
統(tǒng)籌:張青
編導(dǎo):赫佰靈
新媒體編輯:汪峰 杜利偉
供稿來源:廊坊市委宣傳部
廊坊日報社
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