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經國際農業農村經濟論壇聯合中國食文化研究會、河北省農產品品牌協會等多家單位決定，“首屆中國（廊坊）國際預制菜產業大會暨綠色有機食品展覽會”將于2024年3月15日至17日在廊坊國際會展中心舉辦。

此次大會以“培育、發展，引領餐飲新生態”為主題，屆時將有500家以上國內知名企業、科研院所和規劃設計單位、行業協會（聯盟）參展，300家采購商參會，5000人次專業聽眾參加論壇。大會由國際農業農村經濟論壇、中國食文化研究會、中國綠色食品協會、河北省農業農村廳指導；中國農業電影電視協會、河北省農產品品牌協會、世界食用菌經濟論壇主辦；大成國際會展有限公司、廊坊市農業產業化龍頭企業協會承辦。

本屆大會充分整合上下游產業鏈資源優勢、渠道優勢，展出品類包括預制食材、方便菜肴、方便主食、復合調味品、自熱食品、速凍食品、即食食品、機械設備及方便化周邊配套、新零售、冷鏈物流等，匯聚行業合力，準確把握行業新風口，為所有供需雙方呈現一場具有前瞻性、開拓力、影響力的專業盛會。9大專場對接會從產品選購等多方面開展交流對接，暢通預制菜銷售與拓訂渠道，優化營商環境，擴大供需方企業市場，進一步促進供需方產品資源落地對接，共享預制菜產業發展紅利。

此外，高峰論壇將是本屆預制菜產業大會的亮點。首屆中國（廊坊）國際預制菜創新發展論壇將圍繞“培育、發展，引領餐飲新生態”主題，在政策解讀、科技賦能、企業研發、標準化生產、產銷一體化體系建設等多個方面舉辦高質量創新論壇。第四屆中國國際食用菌產業高峰論壇繼加拿大多倫多、河北廊坊、云南昆明等地三屆中國國際食用菌產業高峰論壇后，由世界食用菌經濟論壇、國際蘑菇博士聯合發起，50個國際食用菌經濟、技術等國際成員組織參與，邀請30位國內外頂級專家學者線上線下進行專業學術報告，并對珍稀食用菌品種繁育、栽培和精深加工進行落地產業對接。