來源:河北廣播電視臺冀時客戶端
責編:孔德琳
時間:2023-03-29 16:46:54
冀時客戶端報道(河北臺 杜巖卿 鹿泉臺 張馳)產業振興是鄉村振興的重中之重。石家莊市鹿泉區水峪村結合山地資源,依托黨支部領辦合作社,培育壯大連翹種植加工產業,走出了一條生態效益與經濟效益相結合的鄉村振興之路。


仲春時分,水峪村近千畝的連翹花綻放,給還在“沉睡”的大山增添了一抹金黃。透過這喜人的金色,村民更看重的是連翹的經濟價值。連翹葉子可加工成茶葉,果實可入藥,籽可榨油。

水峪村地處太行山東麓,三面環山,有7500多畝山場。東、西面山上,一直生長著野生連翹,有的樹齡已達百年。憑借自然資源優勢,水峪村開啟了仿野生種植連翹的模式。連翹具有耐寒、耐旱的特點,種植成活率高。采用分株繁殖技術,村民將野生連翹樹分成3到5株移栽,一畝地種植220棵連翹,實現了規模化種植。

連翹種下后,一般在第二或第三年才能到豐果期。去年是第一年,水峪村的千畝連翹共結出了1.5萬斤連翹果。銷售部分連翹果,直接增加了村集體收入15萬元左右,帶動就業100多人。

為更好發展連翹產業,擴大經營規模,水峪村成立了鹿泉區園夢種植專業合作社,采取“黨支部帶頭運作、黨員帶頭示范、群眾自愿入股”的方式,實現了股份合作、抱團發展、規模經營。目前,村股份經濟合作社以土地入股占據主導地位,24位村民以現金入股,每年按照章程和協議按股分紅。村民的收益包括作為成員分紅、流轉土地租金以及就業用工獲取工資等。

石家莊市鹿泉區水峪村村民 聶愛花:“村里成立了合作社,(我們)都有股份。到這個季節,農民們來山上采茶,采摘嫩尖做茶葉,又當旅游了,又開心了,又采上茶了,又掙上錢了。”

水峪村引進了河南信陽的茶葉生產工藝,購置了搖青機、殺青機、炒干機、揉捻機、烘干機、發酵機等多套制茶設備,在村內建起了一座機械炒茶廠,開展連翹葉的精深加工。

村民們這幾天采到的連翹嫩芽,被分批送到炒茶廠,經過萎凋、揉捻、發酵、烘干等多道程序,被加工成紅茶。目前,廠子還處在試運行階段,駐村工作隊第一書記王凌劍和村兩委干部兼職炒茶師傅。

通過學藝,2022年建廠之初,王凌劍和兩委干部用連翹葉成功炒制出了第一批綠茶和紅茶。原材料不同,制作茶葉的技術要求也不相同,因此,今年用連翹嫩芽制作紅茶,是王凌劍的又一次嘗試和摸索。
石家莊市鹿泉區水峪村駐村工作隊第一書記 王凌劍:“這個紅茶,應該說是非常漂亮的,比去年漂亮多了。因為今年這個紅茶,沒有去年那個葉梗。”

茶廠正式投入運營后,會有7到8名村民在這里務工。春天用連翹嫩芽制作綠茶或者紅茶,秋天等收完連翹果后,大量采摘葉子制作紅茶,預計年增收近40萬元。

石家莊市鹿泉區水峪村駐村工作隊第一書記 王凌劍:“今年兩會期間,習近平總書記強調產業振興是鄉村振興的重中之重,這讓我們推動特色產業發展更加有信心、有方向。我們將以黨支部領辦合作社為抓手,繼續完善連翹產業鏈,打造特色民宿,發展多業態鄉村經濟體,壯大村集體經濟,增加農民收入。”