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近期，定州市市場監(jiān)督管理局多措并舉，全面提高校園食品安全管理水平，切實(shí)保障新學(xué)期校園食品安全。

該局聯(lián)合市教育局組織全市中小學(xué)校長、主管副職、食品安全總監(jiān)開展食品安全培訓(xùn)會，督促各學(xué)校負(fù)責(zé)人抓好學(xué)校食品安全工作，及時(shí)查漏補(bǔ)缺，把學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患化解在源頭。

該局聚焦校外配餐企業(yè)開展約談，分析其存在的問題隱患，督促其利用假期期間進(jìn)行整改。開學(xué)前，再次對校外配送單位進(jìn)行驗(yàn)收檢查，重點(diǎn)查看是否整改到位，并督促企業(yè)加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)、從業(yè)人員培訓(xùn)等，切實(shí)落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任。

該局對全市各類學(xué)校食品安全開展全覆蓋監(jiān)督檢查，重點(diǎn)查看從業(yè)人員健康證、設(shè)施設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生、餐用具、庫存食材等情況。截至目前，已出動執(zhí)法人員400余人次，檢查學(xué)校食堂231家，對發(fā)現(xiàn)的問題隱患已整改到位。

下一步，市市場監(jiān)督管理局將聚焦校園食品安全，強(qiáng)化對學(xué)校食品安全的監(jiān)督檢查，對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題堅(jiān)決“零容忍”，切實(shí)提升全市學(xué)校食品安全水平。