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“3萬余斤軟棗獼猴桃全部售空，這水果界的‘軟黃金’真是鄉(xiāng)村振興的‘致富果’！”

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近日，走進(jìn)位于長安路街道大流村的定州市德通科技有限公司軟棗獼猴桃種植基地，總經(jīng)理孟學(xué)全和基地負(fù)責(zé)人馬超正在談?wù)撝洍棲J猴桃今年的收成。

軟棗獼猴桃又叫奇異莓，表皮光滑無毛，大小像棗一樣，口感甜度較高，食用起來不用剝皮，非常方便，而且營養(yǎng)豐富，素有“維C之王”的美稱。

圖為市民品嘗軟棗獼猴桃（資料圖）

軟棗獼猴桃和孟學(xué)全的“相識(shí)”，源于一次他前往哈爾濱出差的途中。“當(dāng)時(shí)，在當(dāng)?shù)嘏笥训臉O力推薦下，我第一次品嘗到軟棗獼猴桃，嘗完以后感覺酸甜適口，味道很‘驚艷’！后來，我了解到軟棗獼猴桃的營養(yǎng)價(jià)值也很高，就想著能不能把它引進(jìn)到定州種植。”孟學(xué)全說。

2019年，孟學(xué)全在長安路街道黨工委的支持下，在大流村建成了軟棗獼猴桃種植基地。為了尋找適合定州自然環(huán)境種植的軟棗獼猴桃品種，孟學(xué)全再次北上來到長春，邀請(qǐng)畢業(yè)于吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院的馬超到定州進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。

圖為軟棗獼猴桃種植基地（資料圖）

經(jīng)過實(shí)地考察，馬超挑選了“桓優(yōu)1號(hào)”“龍城2號(hào)”“魁綠”3個(gè)品種的軟棗獼猴桃進(jìn)行試種。“經(jīng)過1年的試種后，我發(fā)現(xiàn)‘龍城2號(hào)’的長勢(shì)非常好。2022年，‘龍城2號(hào)’掛果成熟軟棗獼猴桃1000余斤，很適合定州本地種植。”馬超介紹。于是，經(jīng)過他與孟學(xué)全商議后，決定開始規(guī)模化種植“龍城2號(hào)”，現(xiàn)種植面積已發(fā)展到200余畝。

軟棗獼猴桃一般在每年5月初開花，串串繁花如繁星一般掛在枝頭，十分美麗。經(jīng)過時(shí)間的沉淀，果實(shí)內(nèi)部的糖分和營養(yǎng)物質(zhì)不斷生長累積。8月初，果實(shí)即可采摘上市，10月初，軟棗獼猴桃自然成熟。這時(shí)，軟棗獼猴桃的口感達(dá)到最佳狀態(tài)。

資料圖

軟棗獼猴桃迎來采摘季后，采摘工人在棚架下來回穿梭，剪果、分揀、打包、裝箱……供應(yīng)北京、上海、長沙等多地市場(chǎng)和商超，年銷售額在300萬元左右。

“我們這里的軟棗獼猴桃酸甜軟糯、口感很好。但現(xiàn)有條件下，果實(shí)保鮮時(shí)間較短，為了保證新鮮度，采摘季我們每天雇傭30余名工人進(jìn)行采摘，接到訂單后現(xiàn)采現(xiàn)發(fā)。”孟學(xué)全說。

為了延長軟棗獼猴桃保鮮時(shí)間，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰、錯(cuò)時(shí)、錯(cuò)季銷售。2024年，在長安路街道鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目支持下，市德通科技有限公司積極申請(qǐng)氣調(diào)庫項(xiàng)目，該項(xiàng)目包括建設(shè)4間氣調(diào)庫、2間恒溫庫、1間空間電場(chǎng)保鮮庫，用于提升完善冷鏈倉儲(chǔ)系統(tǒng)，預(yù)計(jì)今年11月底完工。

“氣調(diào)庫項(xiàng)目建設(shè)用地為大流村1處閑置廠房，我們以閑置廠房入股的方式，壯大農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)。”大流村黨支部書記韓興亮說。

除此之外，市德通科技有限公司還依托“企業(yè)+農(nóng)戶”模式，帶動(dòng)村民共同增收致富。公司與種植戶合作，由公司統(tǒng)一提供幼苗、技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，軟棗獼猴桃成熟后，按照統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一品質(zhì)、統(tǒng)一包裝來銷售，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)2022年試掛果，今年已達(dá)到了預(yù)豐產(chǎn)的目標(biāo)，帶動(dòng)種植戶每畝增收10000元以上。

資料圖

“接下來，我們將不斷探索高品質(zhì)水果種植道路，嘗試種植藍(lán)莓，拓寬銷售渠道，實(shí)現(xiàn)‘線上+線下’銷售模式相結(jié)合，帶領(lǐng)農(nóng)戶走上致富新道路，助力鄉(xiāng)村振興。”孟學(xué)全說。