村村有名頭 | 劉進士村：“進士梨”為什么這么甜？
來源：河北廣播電視臺冀時客戶端
責編：王悅
時間：2025-11-19 07:00:00
冀時客戶端報道 滄縣汪家鋪鎮劉進士村種植梨樹已有數百年歷史。在滄州市區周邊，提起滄縣“劉進士梨”，可謂是大名鼎鼎。如今，劉進士村不僅在更新梨樹品種，進一步做強梨果深加工產業，還以梨樹為媒，實現文旅融合發展，吸引了周邊市民賞梨花、摘梨果，成為鄉村旅游的好去處。
順著梨園中的小路前行，腳踩在厚厚的梨樹葉上，發出簌簌的響聲。路的兩邊，梨樹葉子落盡，只剩遒勁的枝干頑強地指向天空。滄縣汪家鋪鎮劉進士村村委會副主任閆書峰邊走邊向記者介紹，這片梨園里，最老的梨樹已經有170多年。
滄縣汪家鋪鎮劉進士村距離滄州市區大約7公里，原名宋家寨。明代嘉靖年間，原居黃驊的劉子延考中進士后，搬到宋家寨定居。萬歷年間，劉子延的后代受封定居于宋家寨，改村名為“劉進士”，成為了滄州地區以科舉功名命名村落的具體體現。如今，村中的劉子延墓保存完好，現為滄縣重點文物保護單位，居住在劉進士村的劉子延后代，已傳承了二十代。
劉進士村種梨的歷史可以追溯到清代，距今大概有二百年。當時，劉進士村所處地勢低洼，十年九澇，莊稼沒有收成，但梨樹不怕澇，梨樹種植一直延續到現在。劉進士村黨支部書記、村委會主任劉漢剛說，大約十年前是村民進城賣梨最鼎盛時期，劉進士村家家戶戶都有電動三輪車，平均每戶達到兩三輛。在滄州市區，劉進士梨可謂是家喻戶曉。
百年種植，讓劉進士村的梨樹孕育出了獨特的文化內涵。清朝末年，劉子延后人劉馨桂中秀才后，目睹吏治腐敗、民生疾苦，割衣角掛梨樹之上，以明割袍斷念、終身不仕之志。后來他終身治學任教，造福鄉里，后人、學生為了紀念劉馨桂，延續了在梨樹上掛絲帶的風俗。如今，這一風俗演變成了祈求學業有成之意。
劉進士村全村2340畝土地，果樹種植面積達到1600畝，其中梨樹1200畝，百年以上的梨樹約占四分之一。劉進士梨皮薄、汁多、脆甜可口，劉進士村成立了進士農業專業合作社，申請注冊了“進士梨”商標，2019年起開始進行土地流轉，走規模化、集約化、標準化種植之路，大力發展綠色無公害種植。全村今年梨果畝產1.2萬斤，平均每畝收入2萬元左右。
劉進士村還計劃發展果脯、烤梨、梨干等產品，做深做精梨產品深加工，進一步延伸產業鏈。今年春天，好久農業發展（河北）有限公司來到劉進士村，流轉了400多畝土地，計劃種植秋月梨，進一步豐富梨樹品種。
春有梨花盛景，秋有梨果飄香。依托千畝梨園，劉進士村發揮自身優勢，堅持農旅融合發展，連續五年承辦了滄縣農民豐收節，2022年起連續舉辦了四屆梨花節，每年接待人數超10萬人，2022年獲評省級美麗鄉村、2023年被評為滄州市鄉村旅游重點村。劉進士村通過著力打造生態、采摘、休閑、旅游度假地，成為“賞梨園美景、嘗進士鴨梨、享進士文化”的生態宜居新去處、鄉村旅游打卡地。
2025年劉進士村梨花節
百年氤氳不散的一縷梨香傳遞出的是鄉土的變遷，從最初賴以謀生裹腹，到衍生出祈福禳災的美好祝愿，梨樹已經成為劉進士村不可分割的一部分。如今，梨樹又為鄉村振興插上騰飛的翅膀，一幅農業更強農村更美農民更富的美好畫卷正徐徐展開。
記者|河北臺 曹力、滄州臺 吳思妤
通訊員|劉嘉辰
編輯|王悅
責編|安倩
編審|鄧菲
監制|馮慧杰
終審|邊宇峰
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