《走遍河北》特別策劃《換一種方式，愛上河北——紅色咖啡 駐足歷史》
來源：河北廣播電視臺冀時客戶端
責編：楊業
時間：2026-01-31 11:56:09
當厚重的歷史遇見新潮的生活方式，一種獨特的城市腔調悄然成型。今天，我們不再只是匆匆掠過，而是用一杯杯承載著城市記憶與山水靈氣的咖啡，帶我們深入石家莊的肌理。
換一種方式，愛上河北。今天的節目讓我們與體驗官：劉弘（抖音@正當紅）一起，循著咖啡的香氣，重溫石家莊這片紅色熱土的崢嶸歲月。
井陘太行天路，不僅是綺麗多姿的山景觀光帶，更是中國傳統村落保護與民俗非遺傳承的文化帶。古村落紅土嶺咖啡廳就坐落在天路海拔千米之峰，山景壯美、生態優良，因紅色土壤、山石地貌而得名紅土嶺。
地處太行天路至高點的紅土嶺，是中國傳統村落南張井村的自然村，歷史文化底蘊深厚，更是革命高地。1938年，陳賡將軍就是在此指揮的長生口伏擊戰。
【紅土嶺咖啡 張寧】
我們選擇在紅土嶺開店，正是因為這里不僅擁有絕美的自然風光，更是一片有著深厚紅色基因的土地。希望客人能在品味咖啡的同時，靜心感受這片土地所承載的紅色記憶與革命精神。
山巔咖啡的寧靜與遼闊還縈繞心間，從壯闊的自然山水回到了城市繁華的心臟地帶。穿過中山路的人流，步入那座歷經百年滄桑、融合了法式風韻與中式氣度的正太飯店舊址。
走進正太飯店，瞬間穿越回1907年的石家莊——“火車拉來城市”的起點。這里曾迎接過孫中山等眾多歷史名人，咖啡香中依稀可辨往昔風華。如今，我們手握的這杯“花磚咖啡”復刻的正是飯店百年地磚的紋樣。
【正太飯店 范澤明】
我們的花磚杯圖案，秉承“整舊如故，與古為新”的理念，它們不僅是裝飾，更是一頁頁可觸摸的歷史。我們希望通過這杯咖啡，讓每一位客人不僅品嘗到醇香，更能夠捧起一段紅色記憶，感受從革命歲月到新時代的滄桑巨變。
當正太飯店里那杯咖啡的氤氳香氣漸漸散去，指尖仿佛還殘留著百年建筑的溫度 。解放廣場的紅磚老墻里藏著石家莊人沉甸甸的歲月記憶，那些關于奮斗與新生的故事在晨鐘暮鼓里慢慢沉淀。
走進新匯文一層的啡頁書咖，年輕活力的氣氛撲面而來。而這里，正是1947年石家莊解放的歷史見證地——解放廣場。走上二樓，紅色記憶書區靜靜佇立。輕輕閱讀，便可以觸摸到這座城市深沉而熾熱的革命脈搏。在這里點一杯招牌意式拼配咖啡，果香的清新與烘焙的濃郁交融，仿佛連咖啡香里，也飄蕩著歷史與今日交融的氣息。
【顧客】
這里已經成為一個既承載厚重歷史，又充滿年輕活力的文化地標。它成功地從一個以紀念功能為主的區域，轉型為融合歷史、文化、商業和休閑的綜合性空間，我們年輕人特別喜歡！
換一種方式，愛上河北！石家莊這份獨特的腔調，融入了山水、歷史與活力的獨特咖啡地圖，就是我們愛上國際莊的深情密碼！
這張紅色的咖啡地圖，展現了石家莊充滿魅力的慢生活。在氤氳的香氣里，感受歷史與當下的交融，山水與都市的對話，開啟一段關于石家莊的深度味蕾與心靈之旅。
這么近，那么美，周末到河北
2026年1月31日晚18:24
走遍河北
第三百三十五期
河北衛視
敬請期待
編輯：楊業 記者：趙志達 于夢羽 梁雨晴 監制：張志紅
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