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這3種菜別再去菜場買了!陽臺隨手種菜,簡單一炒,出鍋香掉大牙~

來源:河北廣播電視臺冀時客戶端

責編:鄧曉卿

時間:2023-03-19 07:00:00

前幾天,小編看見一位粉絲的留言可把我羨慕壞了!她家有個小菜園子,里面種了不少蔬菜能夠隨采隨摘制作好吃的美食。

對于不少人來說,擁有一大片田來種植蔬菜是有點遙不可及。但是,如果我們合理利用家里的小小陽臺,也能讓自己體驗翠枝綠葉、碩果累累的勞動者收獲果實的快樂呀。


今天,小編就把“在家打造專屬菜園”的秘籍教給你們,有空也可以在家播撒一批有愛的種子。

01
陽臺種菜秘籍之萬能肥料配方

在陽臺種菜不比在田里,種菜的土壤一定要肥沃透氣。可說到給土壤施肥,很多人就會苦惱這肥料又臭又臟,豈不是把家里搞得臭烘烘的?其實,利用家里常見的食材我們就能自制便宜又不臭的有機肥,讓土壤肥肥的種出好菜。

這個“純綠色的液態肥”的配置也沒有想象的那么難。咱們只需要準備一個0.5升的容器倒入清水,將一把米以及切碎的西紅柿放入這瓶清水中,密封后保存放在太陽下曬到發酵,等到瓶中水發酵出白色的泡沫就可以施肥了。

02

陽臺種菜秘籍之土壤消毒

如果把種菜的過程類比成“培育寶寶”小編覺得一點也不為過,因為蔬菜在生長的過程中也會“生病”。比如菜長了蟲子,當我們發現時才去消滅菜蟲很有可能來不及。要想把蔬菜種好,咱就得從根源做起。為什么很多人嘗試在家種菜的朋友,最后菜都長得不好失敗了呢?原因就在于他們沒有給土壤創造一個清潔生長的環境。

1平米土壤放200克生石灰(注意不要過量),將生石灰與土壤充分的攪拌均勻,要讓土壤厚度15公分處都覆蓋到生石灰。生石灰能夠抑制土壤中微生物生長、達到驅蟲的作用。

03

陽臺種菜秘籍之種什么蔬菜好?

生菜

全年均可種植,春、秋兩季zui為適宜,生長適溫為15℃~20℃。

大蒜

25天之后生長旺盛,可先食用部分,約35~50天即可采收。大蒜選擇健壯、潔白的硬實蒜瓣進行種植,種植前將外皮除去,然后種入澆透水的土中,深度3~4厘米保持土壤濕潤,約1周發芽。注意,大蒜生長期一般盆土表面略干后再澆水,避免浸澇導致腐爛。

香菜

香菜在種植過程中需要將土壤扒拉勻稱,以及土壤中有塊狀的土需要碾碎。在種植香菜籽之前,一定要將它們破殼之后再均勻地撒入在盆中。


當籽撒好在土壤中后,均勻地鋪上2-3毫米的土覆蓋住香菜籽,然后再次用小鏟子將土扒拉勻稱,最后用水噴透土壤大約20天左右就能吃了。


除了以上3種我們還可以種植小蔥、辣椒、秋葵等蔬菜,親手種植出的蔬果味道與市面上買得口感全然不同,大家有空可以試試~



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