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常言道“一梨潤三秋”，近日，#止咳化痰潤肺一個蒸梨搞定#引起許多網友關注討論。廣東省中醫院張忠德全國名中醫傳承工作室金連順副主任醫師介紹說，這一說法并不完全準確，蒸梨需要結合體質和咳嗽類型辨證使用。

專家介紹，梨作為藥食同源的食材，性味偏寒涼，本身確實有潤肺、止咳、化痰的功效，不過這一作用主要針對熱咳、燥咳人群，常常表現為咳嗽伴有痰黃黏稠或口干咽干等。

蒸梨是通過加熱蒸煮，能減緩梨的寒性，讓其潤肺的功效相對溫和。但如果是寒咳患者，比如表現為咳嗽、痰白清稀、畏寒怕冷、流清涕等，直接吃蒸梨可能會加重。

而寒咳人群若想通過吃梨來調理，可在蒸梨時加入生姜絲，利用生姜的溫性中和梨的寒涼，也可以在此基礎上搭配陳皮，健脾化痰的同時散寒止咳。

怎么快速判斷能不能吃梨？一般來說，梨更適合燥熱咳嗽或風熱咳嗽者：

熱咳：喉嚨干痛，痰又黃又稠，多為陣發性劇咳，聲音很響；怕風不畏寒。

燥咳：干咳，咽喉干痛，無痰或少痰不易咳出；初起或伴鼻塞、頭痛、微寒、身熱。

寒咳：有痰卻比較難咳出來，偶爾咳出來的痰是白色的，比較少泡沫；怕冷，受涼會加重病情。